蘇訓政實踐理念 為民眾健康尋新法

                            

水沙連社區醫療群發啓人蘇訓正醫師。（何其慧攝）

　　【記者何其慧埔里報導】蘇訓正醫師來自南部，在醫學生時代就對社區及社區醫學有濃厚興趣，有感於大埔里地區族群的多元性是台灣少見之處，所以在高雄醫學院畢業後，放棄台大家醫科代訓，選擇埔里基督教醫院當做醫師生涯的起點，並在日後有3年的時間參與埔里基督教醫院的山地巡迴醫療計畫，體驗了原住民地區的社區醫療。

　　921大地震後，離開埔基去雲林科技大學進修EMBA，學習組織學習理論，於民國92年回到埔里地區開業，業務主要以三高慢性病為主，並繼續尋找社區醫療實踐的可能性，所以93年聯合埔里地區有興趣的醫師和埔里基督教醫院，創立了水沙連社區醫療群，為大埔里地區民眾的健康尋找新的可能性。

旺來春秋周年慶產品發表 百香果加土鳳梨特殊風味

    

前考試院秘書長林水吉(中)主持的旺來春秋周年慶新產品發表會，廣邀各界嚐鮮並與百香果農相見歡，分享喜悅。（楊樹煌攝）

 　　【記者楊樹煌埔里報導】  秉持「蝴蝶禪心」理念，結合美食與觀光，打造優質觀光工廠的「旺來春秋烘焙工坊」，11日慶祝周年慶，並舉辦造褔果農的「百香果鳳梨酥」新產品發表會。 

　　  由前考試院秘書長林水吉主持的旺來春秋周年慶新產品發表會，華視教育文化專輯感恩節目「我要對你說：謝謝」趕至錄影，各媒體也都到場採訪。 

 　　林水吉表示，因埔里為全台百香果最重要產地，每年6至10月盛產季，基於協助果農，而創新研發百香果鳳梨酥，微酸的口感極為特殊，讓百香果付予更高經濟價值。 

　　美食專家焦桐教授、農業處副處長林美珠及農會總幹事何世鴻都驚艷：百香果竟能與土鳳梨作成如此完美結合，除肯定林水吉把台灣精緻農業推向國際的用心，將觀光工廠提供埔里高工及陳綢少年家園等弱勢學子工讀、實習、就業的關懷慈悲善行，讚賞不已。 

　　知名國畫大師李轂摩並當場揮毫，寫下「真善美」贈與旺來春秋董事長林水吉。

國姓照相簿新書發表 照片說故事史料真實

國姓鄉文史釆風協會理事長林一曦與鄉長林福峯見証新書發表會。（何其慧攝）

　　【記者謝春波國姓報導】用照片說故事!國姓鄉文史采風協會於10月20日在國姓社區活動中心舉行「國姓照相簿」新書發表會，內容豐富，史料真實，讓人讀來親切感動。

　　南投縣國姓鄉文史采風協會用了將近三年的時間成國姓照相簿第一輯，內容以照片呈現的方式，將國姓鄉從早期先民的開發一直到目前的進步，林林總總，用照片說故事的方式呈現在鄉民的眼前。

　　鄉長林福峰表示，近年來國姓鄉經過許多地方上的有心人土辛勤耕耘，將所得到的資料及文章無條件提供給國姓報導刊登；經過這短短十多年來的努力，才能有今天豐富的成果，大家所看到的國姓照相簿，是文史采風團隊經過多年用心蒐集很多珍貴的老照片，塵封許久的文史資料編輯而成，希望今後能有第二輯或更多集出版，讓國姓鄉的史實資料更多、更臻完整。

國姓搶成功扮裝踩街活動 婦女防火宣傳隊漂亮出擊

南投國姓搶成功系列，有支極為神秘隊伍，戴面具、身掛各式看板，手持氣球，原來她們就是由鄉長夫人朱淑華(左)所率的婦女防火宣導隊。（楊樹煌攝）

　　【本社顧問邱美玲國姓報導】國姓鄉是南投縣客家重點發展區域，而「搶成功」更是「客庄12 大節慶」活動之一，現已成為南投客庄的年度盛事，是南投縣最重要的客庄文化大型活動，融入了客家「煞猛打拼、耕山耕田」元素，以凝聚客庄團結共識，實現共同目標，奪得成功。 

　   今年的搶成功特別不一樣，除了搶成功的競賽，更舉辦了創意花轎、創意遊行活動，讓各路選手以有別於往年方式發揚團隊精神。數十路人馬所組成的遊行隊伍，浩浩蕩蕩行經國姓市區，其中有一支五顏六色，戴上神祕面具，身掛各式看板，手持色彩繽紛的氣球，柔美優雅的團體走在隊伍當中， 是由國姓鄉長夫人朱淑華所率的婦女防火宣導隊，藉遊行人氣，向大家介紹各式重要的消防新知。

　　為了本次遊行，婦宣成員們集思廣義，合力製作出許多內容簡明、外觀精美的看板，在遊行途中吸引許多好奇的民眾來詢問與學習，原來滅火器是這麼操作、每支瓦斯鋼瓶都應貼有檢驗標示卡。婦宣們沿路不遺餘力地展示手上的看板，讓民眾知曉各式防火、防災觀念，熱情的笑容感染了在場所有人，當隊伍行至終點，獲得滿堂喝采。

國姓鄉年度盛事 客庄喜慶逗鬧熱 齊聚國姓搶成功 創意花轎美食宴

國姓鄉創意花燈轎競賽長流村第一名。（何其慧攝）

衝啊！國姓搶成功已 成為南投客庄的年度盛事，競爭激烈，頗受矚目。（楊樹煌攝）

　　【記者何其慧國姓報導】國姓鄉年度盛事自11月7日至10日連續4日由成功廣場的花燈轎創意競賽展開客庄喜慶逗鬧熱的活動。四方到來的遊客將會埸的每個角落、攤位都擠滿滿。

　　在成功廣場前巿街進駐九十餘攤位，客家美食、點心、異國風味餐、國姓咖啡處處飄香、各色農特產品、手工藝品等，可以滿足來客的需求。

　　今年創意花燈轎評選辦法：以創意特色佔百分之五十、實用性佔百分之廿、整體美感佔百分之三十。

　　第一名由長流村獲得，第二名有大旗村、福龜村得到，第三名是長福村、北山村、柑林村，其他為優勝：石門村、乾溝村、長豐村、北港村、大石林、國姓社區發展協會。

　　8日全在民族街進行各參賽隊伍推動成功戰船攻頂搶成功旗幟，參賽有國小組18隊、國中組8隊、女子組24隊、男子組32隊、同鄉會及鄉公所代表。國小組：第一名埔里國小、第二名長福國小、第三名愛蘭國小、第四名育英國小。國中組：第一名信義鄉同富國中、第二名國姓國中、第三名北山國中、第四名埔里國中恐龍隊。

　　9日也是週末，活動更為熱鬧豐富。一大早由護國宮恭迎開台聖王啓駕及國姓鄉各宮寺廟遶境祈福至成功廣場，並有各宮寺廟陣頭表演熱鬧非凡，當天下午搶成功女子組：第一名是龍成女戰隊，第二名國姓鄉婦女工作委員會，第三名福龜隊，第四名國姓村隊。晚上在廣場還有祈福晚會，由九天民俗技藝團主導齊天震響搶成功技藝表演，獲得觀眾滿堂彩。

　　10日搶成功活動男子組：第一名龍成戰隊，第二名北山村隊，第三名南投巧委會，第四名旭光高中。在成功廣場的舞台秀是由各校及社團作才藝表演，學校方面推出太鼓、舞蹈、相聲、口琴、洋琴等。在客家釆風有山歌對唱、客家歌舞表演，小龍女快樂咖等精彩秀。最後以客家三腳採茶大會串作為年度喜慶的結束。（廣告）

陳彥權夫婦胼手製茶 打造魚池紅茶一片天

           

和菓森林人石茱樺與陳彥權，用心經營紅茶，連續多年參加紅茶評鑑獲多次特等獎。（黃彥文攝）

                                              

　　【記者黃彥文魚池報導】魚池鄉新城村和菓森林茶莊莊主陳彥權與石茱樺夫妻返鄉23年，成功打造獨有的紅茶文化氛圍，陳彥權今年獲山茶組特等獎，石茱樺也獲金質獎，可說實至名歸。

　　石茱樺說，為給消費者好喝的日月潭紅茶，兩人於民國七十九年結婚返回魚池鄉接下父親石朝幸的棒子，從最基本的茶園管理到採茶，揉製茶，一步步的學習研究。

　　921後中小企業處與台金控的認養協助日月潭紅茶，石茱樺夫妻要讓產品與產地產生連結，和菓森林紅茶莊園就在石茱樺夫婦的努力下，改變設計包裝，不斷精進製茶技術和茶園管理，並與茶農辦理契作合作，終於在2005.2006年獲得大葉種特等獎，其中2006年大葉種與台茶十八號還有七件得獎；2012年再獲大葉種特等獎，今年得山茶組特等獎與金質獎，紅玉金質獎二件，大葉金質獎一件。

日月潭紅茶評鑑出爐 特等獎喊價逾十萬元

                       

日月潭紅茶評鑑會場。（黃彥文攝）

　　【記者黃彥文魚池報導】今年日月潭紅茶經農委會茶改場專家評鑑，中生代茶農莊鎔璞與黃慶泉，巫莉庭、陳彥權分獲台茶21號、大葉種與台茶18號、山茶首獎，鄉農會將擇期表揚，得獎特等茶喊價每斤逾十萬元，金質獎則六萬元以上。 

              

　　今年日月潭紅茶評鑑十月下旬評比出爐，得首獎的茶農都是30至40多歲的中生代茶農；魚池鄉農會總幹事王威文說，年輕茶農製茶有成並得獎，代表日月潭紅茶已吸引年輕人回流從農，有助提升農村的活力。

                                        

　　各茶種得獎者如下: 大葉種特等黃慶泉，金質一巫燕慶，金質蘇金海等8人，優等獎有巫錦綢等60人；台茶18號紅玉特等巫莉庭，金質一黃朵苓，金質二李宗杰、金質三源香農場，金質四葉育倫，金質五巫莉庭，金質六王虹菱；金質有黃智善等15人，優等葉瓊惠等90人。

    

　　台茶21號特等莊鎔璞，金質黃游美嬌等4人，優等有林惠美等31人； 山茶特等陳彥權，金質有李曜羽等6人，優等莊世發等44人。

巨無霸大閘蟹王10.4兩 莊記大閘蟹養殖場捕獲

                 

南投埔里好山好水，以山泉水加天然有機食物，養出當前全國最重的巨無霸大閘蟹(左)重達10.4兩，令業界都嘆為觀止；右為一般約3兩多重的大閘蟹。（楊樹煌攝）

　　【記者楊樹煌埔里報導】秋季又是吃蟹的大好時節，以好山好水著稱的南投埔里，業者利用天然山泉水養殖成功的大閘蟹，繼去年發現9.1兩之後，今年莊記大閘蟹養殖場再捕獲1隻重達10.4兩，打破全國已發現最重紀錄的巨無霸大閘蟹王，令業界都嘆為觀止。

　　埔里山城進行大閘蟹養殖約僅4年，一般市售大閘蟹重約3兩至5兩間，能有5至7兩的已算是大號的，去年發現9.1兩，已讓業界引以自豪。上月25日苗栗舉辦兩岸大閘蟹競賽，台灣最重的8.4兩，大陸最重的9.4兩，但在比賽後隔幾天，埔里又發現有10.4兩巨無霸大閘蟹。

　　由於埔里有破紀錄的10.4兩巨蟹，引起全省各養殖業界矚目。埔里鎮籍的南投縣議會副議長潘一全獲知，為獎勵養殖業者的養殖成果，特別將該隻青皮、白肚、金毛的巨無霸蟹本土大閘蟹，以1萬元認購，讓業者歡欣不已。

　　養出10.4兩，打破全國紀錄的巨無霸大閘蟹之飼主莊姓業者表示，主要是埔里水質佳、氣候溫和，早晚溫差大，很適合大閘蟹生長，不僅蟹肥、蟹膏蟹黃飽滿，品質更勝大陸陽澄湖原產地；而且埔里的大閘蟹都經ＳＧＳ檢驗合格，可安心食用。

　　莊記並指出，大閘蟹對水質要求很高，他的養殖場就在埔里鎮郊中坑瀑布旁，是由武界直接流下的天然山泉水，含豐富礦物質，而且他們給大閘蟹吃的是南瓜、玉米、紅蘿蔔及水草為主，再搭配小蝦和田螺，才能養出肥美的巨無霸大閘蟹。

埔里紹興酒文化節 推出三個重點酒品

埔里「紹興酒文化節」副總統吳敦義特地趕至埔里酒廠為活動加油打氣，並為小朋友加冠加冕及合影，讓小朋友和家長都滿心歡喜。（楊樹煌攝）

　　【記者楊樹煌埔里報導】   埔里酒廠年度盛事「紹興酒文化節」，也是全國酒廠獨有的「造酒祖師爺」祭拜大典，10月26日在埔里酒廠隆重揭幕；今年增加狀元紅女兒紅祝福酒愛一生、望子成龍望女成鳳加冠儀式及親子酒甕彩繪比賽，副總統吳敦義特地趕至為活動加油打氣，讓場面更添熱鬧氣氛。 

　　被譽為「台灣紹興酒故鄉」的埔里酒廠，繼推出10年陳年紹興酒之後，最近又推出全台灣第1瓶的「16年女兒紅」及「18年狀元紅」系列產品，今年紹興酒文化節特別以3個重點酒品為活動主軸，吳敦義昨在活動中，就盛讚「埔里紹興酒」為「南投縣酒」永遠酒香四溢。

　　酒文化系列活動，今年有來自全國1至6歲的350位小朋友，在家長帶領下，報名參加「望子成龍‧望女成鳳‧加冠儀式」，並由副總統吳敦義、立委馬文君、國策顧問林水吉、南投市長許淑華、埔里鎮長周義雄等為他們加冠加冕及合影，讓小朋友和家長都滿欣不已。 【喝酒不開車‧開車不喝酒】