2014年8月27日 星期三

梅村社區一人一菜 祝爸爸父親節快樂

推拿師潘福萬為埔里鎮長周義雄推拿,消除疲勞。(張庭芳攝)

【記者張庭芳埔里報導】梅村社區慶祝父親節,延續去年(103年)的一人一菜,今年則商請推拿師潘福萬,為辛勞的爸爸,提供推拿義診服務。理事長陳文富也邀請南投縣議員吳國昌廖志城,埔里鎮長周義雄代表蔡文仲,以及表態參選第五選區縣議員的國姓鄉婦工會會長邱美玲潘淑玫,與居民齊聚梅村社區活動中心,祝全天下的爸爸父親節快樂!

陳文富表示,一人一菜的意義,在於與大家一起分享自己的「手路菜」,將自己用心烹煮的拿手佳餚,端到社區的共同餐桌,藉以凝聚整個社區。現場除了有特製的爸爸節蛋糕,還有十二道菜,菜色有:余美鎮提供的炒南瓜、徐三嬌的炸溪魚、張秋智的芋頭米粉、黃秀齡的冬瓜肉、陳文富的蒜泥白肉和冬瓜湯、陳秋香的炸魚、潘國彬的越式咖哩雞、潘政助的川燙魷魚,飲料則有古麗惠提供的愛玉、潘福生的仙草、蔡淑琴的檸檬青蛙蛋。

吳國昌盛讚梅村社區無論什麼樣的活動,都辦得很盛大,而此次的父親節慶祝活動,由多位社區媽媽準備美味菜餚,不僅填飽大家的胃,也慰勞爸爸的辛苦;廖志城也表示,梅村是一個地方向心力很強的社區,看父親節這個活動就知道,準備工作很足,值得讚許。

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