2016年1月22日 星期五

國姓驛站千人喝咖啡 好咖農夫市集揭幕

1-1咖啡老師韓懷宗、農業處處長陳瑞慶等長官向千人舉杯,一同喝咖啡。(蘇子宜攝)
【實習記者蘇郁芹國姓報導】近年來國姓鄉咖啡在各評鑑會中表現出色,獲得全國咖啡評鑑第一名。鄉公所特別於121920兩日於國姓驛站舉辦「國姓咖啡節暨國姓好咖農夫市集」,慶祝此次國姓咖啡的亮麗表現。

20日早上還舉辦「千人喝咖啡」活動,來訪民眾只要攜帶環保杯,即可免費喝到國姓好咖啡。

1-2佳佳莊園的莊主劉穎悟親手為民眾沖泡自己
栽種的咖啡。(蘇子宜攝)
國姓咖啡有三個第一:種植面積第一、產量第一、全國第一位產地認證。2015年勇奪精品咖啡認證冠軍與美國CQI冠亞軍,擊敗印尼有名的曼特寧,成為亞洲最好的咖啡。

佳佳咖啡莊主劉穎悟說:「國姓的咖啡偏向精耕細作,與國外大量生產的方式完全不同。產出的品質應該要與國外精品等級的咖啡相比,不能與一般普通便宜的咖啡豆相提並論。」

除了好咖啡,國姓還有其他優良農產品,如:草莓、棗子等。農作物每年都會有不定期抽驗,確保飲食安全。「好咖農夫市集」將持續在國姓驛站提供消費者新鮮安全的農產品,讓遊客能安心購買在地時令蔬果。


一片片的咖啡園取代了昔日的檳榔樹,優質的農特產吸引更多遊客前來觀光。國姓咖啡的品質正逐年進步,咖啡講師韓懷宗期待明年能得到更多認證,讓世界看見國姓咖啡農的驕傲。

退休生活新娛樂 珠仔山樂齡桌遊初體驗

1-3經過志工的遊戲教學,社區長者們玩得不亦樂乎。
(許惇淇攝)
【實習記者蘇郁芹埔里報導】珠仔山社區發展協會對社區高齡長者的照護一向十分用心,規劃一連串老人退休安養活動,讓社區長者擁有充實的晚年。社區關懷據點總幹事鄭美惠特別邀請暨大通識中心兼任助理教授洪子鑫,與桌遊達人陳居正,於埔里珠子山社區宣平宮活動中心舉辦樂齡桌遊,讓長者們體驗時下最流行的遊戲。

洪子鑫表示,透過這次的活動,讓長者嘗試接觸年輕人的東西,而好玩的遊戲能吸引老人的注意,並且產生興趣。活動中也可發現,珠仔山的長者們並不會因為「這是年輕人玩的」就產生排斥,是個好的開始。讓老年人以輕鬆愉快的方式體驗年輕人的新事物,不但是一種新娛樂,也避免老人與時代脫軌。


活動當天陳居正為社區長者帶來數十種不同的桌遊,成功讓長者們玩出興趣。現場專注於輸贏的老人們笑聲連連,十分熱鬧。

魚池蘭香報歲,櫻紅迎春 虎頭蘭為新年祈福

魚池鄉一年一度的蘭花主題盛會,在日月潭文武廟熱鬧開幕。今年以「蘭香報歲,櫻紅迎春」為主題,再度推廣魚池三寶之一的蘭花,同時也提醒遊客:來日月潭賞櫻花的季節又到囉!

當天為因應年節氣氛,在現場擺滿了論語意象的猴年花燈,以及各種名蘭展示,充滿了濃濃的年味。鄉長陳錦倫表示,現在正是虎頭蘭盛開的季節,虎頭蘭的「虎」字和「福」諧音,希望民眾將蘭花帶回家的同時,也為新的一年帶來滿滿的福氣。(圖/許惇淇;文/蘇郁芹)

魚池鄉春聯大放送 現場揮毫包君滿意

農曆新年將至,魚池鄉公所於119日到24日之間,巡迴鄉里各村舉辦「猴年大吉迎新春」活動。活動期間邀請魚池鄉書法家及圖書館書法班學員當眾揮毫,贈送春聯給民眾。

現場眾多書法家們各個身懷絕藝,可視民眾需求,當眾寫出適合的春聯:無論是貼在家門口或是貼在店門口,只要開口要求,絕對包君滿意。除了對聯,也能請求畫一幅喜氣洋洋的水墨畫,讓紙上不凋的「梅蘭竹菊」伴你迎接新的一年。(圖/蘇子宜;文/蘇郁芹)

埔里國小少棒隊獲贈球衣 期許培養更多台灣之光

埔里國小少棒隊已成立三年,曾在去年打進全國少棒聯賽。為支持在地棒球人才,埔里扶輪社特為捐贈球衣與設備,鼓勵孩子們認真打球。縣議員廖志城認為,埔里目前還沒有正式的棒球隊,期待孩子們將來能有更好的表現。

代理校長易元培說:「棒球是台灣國球,在學校成立少棒隊是為了讓這項運動在國小紮根,希望將來能培養出更多的陳偉殷。」孩子們穿著新球衣,拿著嶄新的球具,期許自己未來更加努力。(圖/蘇子宜;文/蘇郁芹)

社論 理事長的話

新年新氣象,台灣的政治也將邁入新局,南投縣人文傳薪推動協進會秉持「為地方做事、出力」之精神,自成立以來辦理各項活動及培育在地人才,今年起正式發行會刊,以延續過去輔導之「埔里報導」服務地方之宗旨,擴大服務範圍,希冀藉由此份刊物的持續辦理,為基層發聲、促進社區向上發展,並為社會帶來正面的力量。
本會運作的經費多由會員們自掏腰包贊助,除感謝許多民間個人及團體不吝解囊支持,過去在協會人員努力爭取下,也不定期獲政府單位之肯定補助。惟一份優質刊物的發行實屬不易,在人力、物力、財力都有限之情況下,我們僅能依經費及人力之多寡來運作,因此未來將不定期出刊,盼望喜愛埔里報導之舊雨新知繼續以實際行動支持此份刊物發行,有錢出錢、有力出力。

最後,謹代表協會全體理監事及會員,祝賀讀者猴年行大運!
                         
                                                                                                                                                                                           理事長

農業沙龍的美好夜晚―「籃城公田」經驗發表會

2-1舉辦於18日的經驗分享會,滿滿人潮為「籃城書房」增添熱鬧氣氛。(洪健鈞攝)
【實習記者洪健鈞埔里報導】「籃城公田」由一群想學習種稻的年輕人,和一群經驗老道的農民們共同合作。籃城社區自去年開始執行「公田」計劃,提出「社區經濟」的拓展藍圖,實際操作後足以維持營運,並希望將來增加社區的生產收益。
2-2除了參與人員的心得分享之外,場內還提供近期生產的
「台梗十一號」稻米,讓大家享用滿滿心意的活動成績。
(洪健鈞攝)

18日的「農沙龍――籃城公田經驗發表會」,無處不透著該團隊經營「滿週年」的慶祝喜悅。這一群來自外地的參與青年,在一年來的實際勞動下,產生出了無可言喻的「愛鄉」情節,也各自發展出一套對於「青年返鄉」的自我想法。

透過此場「農沙龍」的眾人對談,讓參與二次農作活動的成員們,完整表達出內心感想與建議。時常提供農作器具的周竹雄阿伯說:「暨大師生『足感心』!」

校園師生的共同參與、陪伴他回憶起過往的耕作場景;租借耕作田區的在地農主游秋菊阿姨,自謙表示自己的農業技術「嘸啥厲害的方法,只是『摸』較久而已」,藉此鼓勵參與學子多加熟悉農業操作、培養技術。


「佇今嘛的社會阿,你若是嘸讀冊、就毋可能會種田啦!」被當地人尊稱作「農業博士」的賴克祥阿伯,表示現今耕作技術日新月異,勉勵在座青年多閱讀、精進自己,才不會跟不上時代的技術浪潮。

籃城社區花燈製作 展現人文好風情

2-3籃城社區居民齊心製作美麗花燈。(詹子謙攝)
【實習記者張鍠佐埔里報導】2016年南投燈會「花果嬉遊、猴運當投」,展出的花燈由縣內12個社區發展協會製作,籃城社區發展協會也是其中之一。

燈會期間為26日至229日,地點在南投縣集集鎮假日廣場,與集集、濁水及車埕等3個車站,主燈地點在集集武昌宮。燈會將以「猴運當投」為主燈,還有祥猴迎賓、集光大道、榮耀天空及燈藝小鎮等12個燈區,展現出南投各鄉鎮的人文風情特色。

籃城社區發展協會總幹事陳瑞芳表示,本次花燈構想主題以社區之人、文、地、產、景的特色為主;分別為民俗技藝獅魁戲獅、自然生態候鳥棲息與特有產業紅甘蔗、典型農村懷舊牧童放牛景觀,期待能將社區特色充分展現給大眾。


由社區成員同心協力腦力激盪與志願付出,籃城社區期待本次南投燈會的展出能帶給觀衆們喜樂。

報刊編輯工作坊 撰稿排版樣樣來

2-4何真如向學生簡單介紹版面構成的四大要素。(課程提供)
【實習記者吳佩樺埔里報導】國立暨南國際大學獲教育部「獎勵大學教學增能計畫」及「起飛計畫」的補助,資助各教學活動,其中謝如珍老師開設的通識課程「跨文化溝通在社區」,在1226日舉辦了「報刊編輯工作坊」,邀請「陸陸參拾陸」藝術總監何真如擔任專業講師。

何真如以簡單的文字敘述,搭配大量的範例,扼要且清楚地向學生們解釋四個美的基本原則,並搭配四個版面的構成要素,形成完整的版面編輯美學。學生們也踴躍提出自己的想法與疑問,師生的互動增進了課程的深度與廣度。

下午何真如帶領學生摸索編排軟體的基礎,以四人一組為單位,結合課程中撰寫的文稿與照片,共同編輯一份完全自製的刊物。不管是文章的編排順序,或是版面的美感設計等等,藉由分組共同討論,互相交流並激發出不同的想法。


謝如珍表示,觀察到現今大專生對實務技能學習的需求,此次工作坊特別開放校內其他學生參與,報名十分踴躍,提供編輯之內容係由通識課程學生採訪撰寫完成,因此待工作坊結束後,計畫挑選編輯優良之成果來印製發行。